Revista de Nutrición y Salud Humana

Volumen 2, Asunto 1 (2018)

Artículo de investigación

Blood glucose response on consumption of cassava varieties (Garri) in healthy Nigerian subjects

  • Ogbonna OC*, Fadeiye EO, Ikem RT, Oladipo KO, Soyoye DO, Olulana TM, Kalejaiye O, Paul Ilona, Erick Boy
Artículo de investigación

College student's perception of risk factors related to fast food consumption and their eating habits

  • Sam Abraham*, Manuel Martinez, Gabriela Salas, Jessica Smith
Artículo de investigación

College students eating habits and knowledge of nutritional requirements

  • Sam Abraham*, Brooke R. Noriega, Ju Young Shin
Artículo de investigación

Total phenolic content of organic and conventional green leafy vegetables

  • Jemima B Mohankumar, L Uthira and Maheswari SU