Abstracto
Entendiendo la nutrición, la depresión y las enfermedades mentales.
Rana Mahima
Pocas personas son conscientes de la conexión entre la nutrición y la depresión, mientras que entienden fácilmente la conexión entre las deficiencias nutricionales y las enfermedades físicas. La depresión suele considerarse más bien como algo estrictamente bioquímico o de raíz emocional. Por el contrario, la nutrición puede desempeñar un papel clave en la aparición, la gravedad y la duración de la depresión. Muchos de los patrones alimentarios fácilmente perceptibles que preceden a la depresión son los mismos que se dan durante la depresión. Estos pueden incluir falta de apetito, saltarse comidas y un deseo dominante de alimentos dulces. La neurociencia nutricional es una disciplina emergente que arroja luz sobre el hecho de que los factores nutricionales están entrelazados con la cognición, el comportamiento y las emociones humanas”.