Abstracto

El papel de los macronutrientes en la salud metabólica.

Liu Zhao

Los macronutrientes, incluidos los carbohidratos, las proteínas y las grasas, desempeñan un papel fundamental en la salud metabólica. Los carbohidratos proporcionan al cuerpo un suministro constante de glucosa, pero es esencial elegir carbohidratos complejos para una salud óptima. Las proteínas son necesarias para construir y reparar los tejidos del cuerpo y pueden mejorar el control de la glucemia. Se prefieren las fuentes de proteínas magras a las fuentes ricas en grasas. Las grasas insaturadas, como las que se encuentran en los frutos secos, las semillas y los aceites, pueden mejorar la salud metabólica, mientras que las grasas saturadas pueden contribuir a los trastornos metabólicos. Una dieta equilibrada que incluya los tipos adecuados de macronutrientes es fundamental para mantener la salud metabólica y prevenir trastornos metabólicos como la diabetes tipo 2 y la obesidad.