Abstracto
El papel de la dieta en la salud humana
Elke Anklam
No se puede enfatizar lo suficiente la importancia de una dieta equilibrada para un estilo de vida saludable. Un estilo de vida saludable se puede lograr manteniendo una dieta equilibrada y teniendo en cuenta la necesidad de cubrir todos los nutrientes esenciales que necesita el cuerpo. Un plan de alimentación adecuado ayuda a alcanzar el peso corporal ideal y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardiovasculares y otros tipos de cáncer.
¿Qué es una dieta equilibrada?
Pero, ¿qué es exactamente una dieta equilibrada? En palabras sencillas, es una dieta que ofrece los nutrientes necesarios para que el cuerpo funcione correctamente. La importancia de la dieta radica en la ingesta de la cantidad adecuada de calorías. El cuerpo obtiene la nutrición adecuada cuando se consume una amplia variedad de alimentos ricos en calorías, como frutas y verduras frescas, cereales integrales y proteínas.