Abstracto

Opinión sobre la nutrición de los rumiantes

Sai Shradha

La grasa de la leche es el principal candidato para un marcador SARA indirecto, lo que además aborda una fuente de información abierta y efectiva. Evidentemente, la grasa de la leche no debe considerarse constante durante la lactancia, independientemente del pH ruminal, por ejemplo, el aumento de la relación músculo-grasa debido a un déficit de energía durante las fases iniciales provoca aumentos críticos de la grasa de la leche. Dado que la grasa de la leche también aumenta al comienzo de la lactancia y cambia ligeramente en relación con la grasa, relacionar la grasa de la leche con la proteína puede tener el beneficio de revisarse para cambios tan amplios, lo que da como resultado un indicador más sólido. Hasta ahora, Grieve et al. dedujeron que la FPR es un indicador más confiable que la grasa de la leche o la proteína de la leche por sí solas.